先月のニュージーランドリトリートでは、
1週間ほぼVEGANで過ごしました。




朝はオーガニックフルーツやスムージー、スムージーボウル、コールドプレスジュースなどを♡




果物は何よりも消化に良く、
午前中に食べるのがベストです。








vegan cafeに行かなくとも
VGO(vegan option)や
GFO(gluten free option)が当たり前にあるニュージーランド。






こちらはVegan バーガー(^ ^)
その名も”The happy cow burger ”


こんなルックスだけど
ひよこ豆とかキノアとかビーツが入ってるパテ🍔

高栄養価！

ジューシーで美味しかった♪






どんな食を選択する人とでも
わいわいご飯を一緒に食べられる。

その状況がさらにニュージーランドのベジタリアンという選択を増やす底上げをしていると思う。




ニュージーランド の食のレベルはかなり高い！



美味しいものを求めてニュージーランドへ旅に出る。
そんな動機の方でも大満足できるレベルです。