• 〔限定販売〕無農薬りんごのアップルパイ (non-Vegan)
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〔限定販売〕無農薬りんごのアップルパイ (non-Vegan)

1台(15cmホール) ¥3,900

  

  

同じ長野県佐久市望月に在る有機りんごのことほぐ屋さん。奇跡の無農薬りんごを長年素晴らしい技術で作られています。
さまざまな品種を育てていて、どれも美味しい。
そして同じく望月で無農薬小麦を育てているのはポカラカファームさん。
長野は小麦もさまざまな品種があるのですが、ユメアサヒという甘さを感じる美味しい小麦。

そんなとても貴重な無農薬りんごと無農薬小麦が主役のアップルパイを作りました。
なんと甘味料は基本不使用です。(りんごの甘さを見ながらメープルシロップ大さじ1ほど入れる時もあり)
熟したりんごと美味しい麦のおかげで、甘味料不使用とは思えぬほど美味しいアップルパイ。感動ものです。

今回はよつばバターを使用していますのでveganではありません。
ココナッツオイル使用のveganアップルパイも次回シーズンにはご提供できたらと思います。

ぜひ信州の素晴らしい素材を味わってください。
まさしくPure なPlantsに感動します!

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到着しましたら、冷凍保存をお願いいたします。到着後1ヶ月は美味しくお召し上がりになれます。
アップルパイは焼き立てを冷凍しており、冷凍便で送ります。
お召し上がりになる前日に冷蔵庫に移しておき、カットしてから200度10分目安でしっかり温めてからお召し上がりください。
焦げそうなら途中でアルミホイルを被せてください。解凍してから翌日中にお召し上がりください。

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〔限定販売〕無農薬りんごのアップルパイ (non-Vegan)

無農薬りんご、小麦粉、全粒小麦粉、バター(よつばバター)、レモン汁、シナモン、(甘さが足りない場合はメープルシロップ少量)、塩

1台(15cmホール) ¥3,900