• きな粉
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きな粉

200g ¥500(税別)

  

  

長野県佐久市矢嶋で作られている「矢島豆腐」

私は長野に引っ越してくるまで豆腐は特に好きでなく、ほとんど食べていませんでした。
佐久に引っ越してきてから、野菜やお米、油、果物などなど食材がびっくりするほど美味しいことに驚きと感動ばかりですが、「矢島豆腐」もその一つ。木綿豆腐、絹豆腐、よせ豆腐、おから、どれもとびきり美味しく、度々我が家の食卓には豆腐が登場しています。

そんな矢島豆腐は大豆から矢嶋で作られています。大豆を作り豆腐を作って、袋詰めまで一貫して地元の方々の手で作られています。やはり地産地消が一番美味しい。

その美味しい〜大豆できな粉を作ってくれましたヨ!!!

あっさりした味わい。きな粉餅がパクパクいけちゃいます。信州産きな粉、ぜひご賞味くださいね。

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きな粉

大豆(長野県佐久市産)

200g ¥500(税別)